【福岡美味しい鍋料理店】

おすすめ福岡もつ鍋・博多水炊

人気！おすすめ福岡鍋料理厳選10選！

もつ鍋・水炊き鍋は本場の福岡が一番！地元で愛されているおすすめの美味しい鍋料理店を厳選しています！福岡名物のモツ鍋や、水炊き鍋の美味しい鍋は絶対に欠かせない♪名店や人気店の逸品鍋料理を堪能したいなら厳選10選にお任せ！観光や美食で有名な福岡で食通達が足繁く通う本場の鍋料理！福岡にあるおすすめの美味しいもつ鍋・水炊きの鍋料理店を厳選して更新している美味しい店ねっと！【2023年最新】では福岡名物もつ鍋・水炊きランキングの常連店から隠れた人気店まで、誰かにおすすめしたくなる美味しい店が見つかる♪美容にも効果のあるコラーゲンたっぷりの美味しい福岡の鍋料理♪人気場所の博多、天神、中州、福岡駅など各駅からのアクセスも分りやすい♪個室も完備された老舗の名店から話題の有名店まで厳選しています！これからのシーズンから忘年会まで人気の福岡名物鍋料理を楽しもう♪

鍋　イラスト画像

～うまか～！この鍋料理美味しいばい！～

もつ料理 かわ乃博多店

もつ鍋　かわ乃博多店の外観画像

もつ鍋を語るには欠かすことのできない老舗の名店”かわ乃”！昭和28年創業から守る伝統の味。数々のメディアでも取り上げられている福岡を代表する絶品もつ鍋料理店！

【空港線祇園駅から徒歩７分】もつ鍋と言えば”かわ乃”と言われるほど、本場福岡でも高い人気と知名度を誇る名店であり、昭和28年の創業から守り抜く”伝統の味”は唯一無二！多くのTV（メディア）でも取り上げられている有名店のこだわりは多岐に渡り、キャベツ・ニラをはじめ食材は全て国産有機栽培の野菜を使用。さらに主役の厳選国産モツや、完全無着色の明太子、四季折々の旬の食材など、、、語り尽くせない名店”かわ乃”のこだわりが詰まった逸品となっている！もつ鍋には醤油味、和風だし、味噌味から選べ、人気の博多店オリジナル「和風もつ鍋」は外せない逸品となっています♪数々の著名人や有名人も足繁く通うほど福岡で長く愛されてきた老舗伝統の味わいをどうぞご堪能して下さい！！

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もつ鍋　かわ乃博多店の料理画像

◆ お店情報
・店名：もつ料理 かわ乃 博多店
・住所：福岡県福岡市博多区祇園町6-34
・アクセス：空港線祇園駅から徒歩７分
・営業時間：［月〜日］17:00～24:00
［土・日］前日予約で12:00〜24:00
・電話番号：092-262-5210
・定休日：不定休
・公式サイト：https://motsunabeya.com

もつ鍋 一慶（いっけい）もつ鍋・もつ料理

もつ鍋 一慶のもつ鍋料理

炙りもつ鍋と言えば「一慶」と言われている元祖のお店で、著名人も足繁く通うほど知名度も人気も高い有名なもつ鍋専門店！

【渡辺通駅から徒歩5分】炙りもつ鍋と言えば「一慶」と言われるほどの有名店でもあり、上質な国産牛を厳選して作られる鍋には、小腸、ハツ、赤せんまい、ハツモトの4種類が使用されており、備長炭で燻されたモツは、さらに炙りを加えて余分な油脂を落としている為、香ばしくコクの深い味わいを楽しませてくれる♪上質な素材と、ひと手間を惜しまない技法で作る逸品だからこそ人気が高く、元祖ゆえの独自性豊かな味わいも魅力♪少し隠れ家的な立地でもある住宅街の路地先に佇むお店でありながら、連日賑わう店内の様子に地元からの高い人気を証明している！オススメの単品メニューの筆頭格には、馬刺し・熟成牛タンが挙げられ、主役の鍋とともに伝統ある味わいを楽しめる♪どうぞ”本場福岡で体験する元祖の味”を心ゆくまでご堪能して下さい！！

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もつ鍋 一慶の外観

◆ お店情報
・店名：もつ鍋 一慶 （いっけい）
・住所：福岡県福岡市中央区春吉2-10-14
・アクセス：渡辺通駅から378m
・営業時間：15:00～翌1:00（L.O. 24：00）
・電話番号：092-731-3999
・定休日：無休
・公式サイト：https://motsunabe-ikkei.com

おおいし 住吉店もつ鍋

おおいし 住吉店 のもつ鍋画像

何度食べても美味しいと評判の牛もつ鍋！コラーゲン豊富な新鮮モツは女性からの人気も高い逸品♪

【博多駅から徒歩15分】博多の歴史あるモツ鍋は、多くの人々を魅了して止まない名物料理。コラーゲンたっぷりの臭みを感じさせない牛もつ鍋で人気を博している「おおいし住吉店」。4種類の味噌をオリジナルブレンドさせた味噌味と、地元の蔵で仕込んだこだわり醤油と出汁がバッチリ効いた醤油味があり、甲乙付け難たい人気を誇っている2つの看板メニューが絶対にオススメ♪もち・豆腐・ニラといったトッピングの追加もOKで、各種美味しいスープに合わせて自分好みに楽しめるのも人気の秘密です♪旨味の詰まった残りスープには、うどん＆チャンポン麺を入れて楽しむ〆の味わいが一際おいしく、必ずと言って良いほど注文されている！最後の一滴まで味わい深い美味しさを楽しめる絶品のモツ鍋をどうぞご体感して下さい！

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おおいし 住吉店 の外観画像

◆ お店情報
・店名：おおいし 住吉店
・住所：福岡県福岡市博多区住吉4-8-21
・アクセス：渡辺通駅からは806m
・営業時間：17:00～24:00(L.O.23:00)
日曜営業
・電話番号：092-476-3014
・定休日：木曜日
・参考サイト：https://tabelog.com/fukuoka

もつ鍋 紅月 今泉店もつ鍋

鍋紅月今泉店のもつ鍋

黒毛和牛もつ鍋専門店！創業以来、魅了し続けて来た「こだわり」の味。”西京白味噌もつ鍋”上品な香りと深いコク！香ばしいニンニクと胡麻が絶品もつの旨みを引き立てる！

厳選された鮮度抜群の黒毛和牛もつ！創業以来人気ＮＯ.１『白味噌もつ鍋』に真珠のような「もつ」から甘みと旨みが溶け出す。さらに最高級の黒毛和牛からコラーゲンが染み出し旨みが凝縮され香り豊かな絶品もつ鍋となる。欠かせないニラは久留米産＆八女産を使用し阿蘇産キャベツが整える。こだわり抜いた博多名物もつ鍋で人気を博している「紅月」は完全個室完備♪各種コース・一品料理も多数御用意！西鉄天神駅から徒歩3分！「もつ鍋紅月・今泉店」で最高に美味しく！充実した博多を満喫して下さい。♪

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鍋紅月今泉店の店内

◆ お店情報
・店名：もつ鍋 紅月 今泉店
・住所：福岡県福岡市中央区今泉1-11-7 ビル　３F
・アクセス：呉服町より徒歩2分
・営業時間：月～金】17：30～翌1：00（L.O24：00）
【土・日】17：00～翌1：00（L.024：00）
・電話番号：092-732-5868
・定休日：年末年始
・公式サイト：https://www.hakata-kozuki.com/

博多もつ鍋 やま中 本店

博多もつ鍋 やま中 本店のもつ鍋

秘伝の味噌味で味わう卓越したモツ鍋！言わずと知れた福岡屈指の博多もつ鍋の名店『やま中 本店』で堪能する至福のひと時！

【大橋駅から徒歩5分】福岡に来て名物もつ鍋を食べるなら、真っ先に名前が上がる言わずと知れた博多もつ鍋の名店『やま中 本店』。食材にこだわり、モツ鍋の主役であるもつは新鮮な上にぷりぷりした食感で旨味が豊富なものを使用している。『やま中 本店』名物の秘伝の味噌で創り上げるモツ鍋は、他の追随を許さない珠玉の逸品！！料理の味は勿論のことすべての人を満足させるために、外観や店内の雰囲気、接客に至るまで流石の超一流老舗名店♪それ故に、予約必須の超人気店！そんな〆まで美味しいモツ鍋を心安らぐ空間で心ゆくまでご堪能あれ。

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博多もつ鍋 やま中 本店の外観

◆ お店情報
・店名：博多もつ鍋 やま中 本店
・住所：福岡県福岡市南区向野2-2-12
・アクセス：大橋駅から徒歩5分
・営業時間：17:00～23:00
・電話番号：092-553-6915
・定休日：火曜日（祝日、祝前日は営業）
・参考サイト：https://r.gnavi.co.jp

もつ料理　京山もつ鍋・串焼き

もつ料理京山の鍋料理

博多駅筑紫口2分!名物博多もつ鍋料理・熟成牛タン！独自ブレンド白味噌がうまか～！

【もつ料理 京山】博多駅から徒歩2分！こだわりの白味噌は京都から仕入れ、独自ブレンドされた風味豊かな特性もつ鍋！人気メニューの肉料理も豊富♪絶品の味、熟成牛タンを始め、サガリ、白センマイ刺、炙り焼きは外せない逸品♪期間限定牛タン付きもつ鍋コース2Ｈ飲放題4000円の人気コース♪少人数から大宴会まで、ゆったり落ち着きある店内で「京山」の美味しい名物料理をじっくり味わえる♪福岡の地酒、各種豊富に20種前後取り揃えています。どうぞ「もつ料理京山」で、うまか～！大満足！美味しい！をご堪能下さい。

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もつ料理京山の串

◆ お店情報
・店名：もつ料理　京山
・住所：福岡県福岡市博多区博多駅東1-1-33 はかた近代ビル B1F
・アクセス：JR博多駅徒歩3分（1階にセブンイレブンが有）
・営業時間：17：00～24：00（L.O23：30）
・電話番号：092-413-5225
・定休日：不定休
・公式facebook：https://www.facebook.com

博多味処水炊き いろは　本店

博多味処水炊き いろは 本店の水炊き鍋

代々継承される伝統の味と至高のおもてなしで味わう博多名物水炊きが人気を博す老舗名店『博多味処 水たき いろは』

【中洲川端駅から徒歩3分】創業65年の長きに渡り愛される福岡が誇る博多水炊きの名店『博多味処 水たき いろは』本店！厳選した赤鶏かじっくりと出汁を取り奥深い旨味を凝縮した白濁スープで創り上げる水炊きは代々継承されている極上の味わい！その伝統の味わいは老若男女の幅広い層に愛され、予約必須の人気店として著名人などからも熱い支持を受けている。そんな門外不出のスープで作る博多水炊きは、『博多味処 水たき いろは』でしか味わえない格別の逸品♪どうぞ伝統の味と至高のおもてなしで最高のひと時をご体感下さい。

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博多味処水炊き いろは 本店の外観

◆ お店情報
・店名：博多味処水炊き いろは 本店
・住所：福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
・アクセス：中洲川端駅から徒歩3分
・営業時間：【火～土】18:00～23:00 (L.O.22:00)
【日曜日】 18:00～22:00 (L.O.21:00)
・電話番号：092-281-0200
・定休日：月曜日
・公式サイト：https://hakata-iroha.net/

もつ鍋 勇もつ鍋

もつ鍋 勇の鍋写真

福岡の名店で修行し確かな腕と味で勝負する『もつ鍋・勇』こだわりと自信の独自スープに福岡産モツ、糸島産の新鮮野菜を使用した絶品もつ鍋！

地下鉄下山門駅より徒歩10分！本場もつ鍋の福岡で修行した経験と実績で、自信のもつ鍋を提供する「もつ鍋・勇」西京味噌を中心にブレンドされた深いコクと甘みあるオリジナルスープが決め手！ボリューム満点に野菜とモツの旨味が溶け込み”美味しさ”の深みを増していくモツ鍋。ヘルシーで人気あるモツ鍋は女性に人気♪女子会～各種宴会～帰りの食事まで気軽に利用できます。ランチ定食から、宴会コース2000円～までリーズナブルに満足できる嬉しさ♪どうぞ福岡名物もつ鍋を心ゆくまでご堪能下さい。

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もつ鍋 勇の看板

◆ お店情報
・店名：もつ鍋 勇
・住所：福岡県福岡市西区上山門2-1-5
・アクセス：下山門駅から徒歩約10分
・営業時間：【ランチ】11：30～15：00（os14:30)
【ディナー】17：30～24：00
・電話番号：092-883-4550
・定休日：不定休
・公式サイト：https://www.facebook.com

とり田博多本店

とり田博多本店の外観

福岡を代表する郷土料理の”水炊き鍋”。「とり田」の美味しい水炊き鍋は超ハイレベル♪

【中洲川端駅から徒歩2分】丸鶏を6時間も丹念に炊き上げて作る絶品スープ！歴史ある郷土料理は一筋縄ではいかない難しさがあり、その日、その時のコンデションを見極めながら絶妙な調整で完成される一品。「とり田」が重んじる匠の調整による水炊き鍋は独自性に溢れ、一口目から流石の味わいを口いっぱいに感じさせてくれる♪常に高い評価で人気の「とり田」。その素材を活かした匠の味を召し上がれ！

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とり田博多本店の水炊き鍋

◆ お店情報
・店名：とり田　博多本店
・住所：福岡市博多区下川端町１０－５博多麹屋番ビル1F/2F
・アクセス：「中洲川端駅」徒歩２分
・営業時間：11:30～23:00(L.o.21:30)
・電話番号：092-272-0920
・定休日：不定休
・公式サイト：https://toriden.com

もつ幸 もつ鍋専門店

もつ幸の鍋料理

福岡で誰もが知っている老舗のモツ鍋専門店！歴史ある”もつ幸のもつ鍋”は地元でも古くから愛され続けている名店の味と言われている♪

【地下鉄呉服町駅から徒歩3分】創業は古く1978年という老舗のもつ鍋専門店で、福岡では知らむ者はいないと言われるほどの名店でもある♪もつ鍋一筋の専門店だかこその歴史ある味わいで地元の常連客からの支持も厚く、幾度となく通っていまう魅力ある味わいを秘めています！あっさり系の鶏ガラスープが特徴で、酢醤油に付けて食べるスタイルは”もつ幸”ならではのスタイル！素材そのものの旨味を損なわない
独自スタイルで、新鮮かつ上質素材ゆえの食べ方と言える！餃子の皮を乗せて煮込む食べる食べ方も今ではお馴染みとなりいましたが、そのスタイルの元祖を構築した実力店でもあるのです！本場博多（福岡）のもつ鍋とは一味違ったスタイルで楽しむ唯一無二の味。そんな逸品鍋をどうぞお召し上がりになって下さい！

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もつ幸の外観

◆ お店情報
・店名：もつ幸 （もつこう）
・住所：福岡市博多区綱場町6-17
・アクセス：呉服町駅から121m
・営業時間：17:00～24:00（L.O 23:30）
祝日のみ17:00～23:00（L.O 22:30）
・電話番号：092-291-5046
・定休日：日曜日
・参考サイト：https://tabelog.com/fukuoka

福岡美味しいもつ鍋・水炊き！

秘伝の味噌で作るもつ鍋。福岡名物料理の一角を担うもつ鍋は絶対にオススメ！

福岡・博多では知らぬ人はいないほどの有名店。名物のもつ鍋には”おおやま”秘伝の味噌を使用、九州産をはじめ各地の味噌を独自ブレンドして創る絶品の鍋料理♪口溶け豊かに旨味たっぷりの厳選牛モツが愉しめる！おすすめのプレミアム焼酎や日本酒も多数取り揃えられており、もつ鍋との相性抜群に舌鼓♪店内は個室や座敷席が完備され、最大180名のゆったりとした空間で楽しむ事が出来る♪そんな博多で指折りの人気有名店で美味しいもつ鍋をご堪能下さい。

最高級国産和牛に拘ったモツ鍋専門店

最高級国産和牛に拘ったモツ鍋専門店！だから美味しい元祖もつ餃子は外せない逸品♪白く透き通った、白子のようにフワッとした食感と厳選モツだから味わえる奥深い味わい！TV番組でも紹介されていたほどの逸品は各種、しゃぶ味・みそ味・しょうゆ味が堪能できる♪コラーゲンたっぷりに元祖B級グルメスター4位を獲得した”もつ餃子”はもちろん、自慢の”酢もつ”などの逸品もおすすめ！店内は和を基調とした落ち着きある雰囲気で、半個室から掘りごたつ座敷まで完備された70名まで可能なゆったり空間で楽しめる♪古き良き言葉で「餅は餅屋」があります。その味を痛感させてくれる【モツ鍋専門店】の美味しいモツ鍋＆もつ料理！余す事無くどうぞ堪能あれ！

”絶品和牛もつ鍋”が常識を変える！

黒毛和牛のもつ鍋を堪能！厳選された素材で創る”絶品和牛もつ鍋”が常識を変える！！拘り！牛ガラ・昆布・新鮮野菜などを長時間かけて取り出した旨味たっぷりのスープに、厳選5種の味噌を合わせて奥深いコク＆飽きない味わいを創り上げている！目利きした鹿児島産黒毛和牛のなかでも厳選した”本当に良いモツ”だけを使用し、コラーゲンたっぷりのプリプリとした食感と鮮度抜群なモツ自体の旨味、そして拘りの秘伝スープが相まって独自の絶品和牛もつ鍋が愉しめる！評判の「酢もつ」。通常のコリコリとした食感と違い、新鮮で上質だから味わえる”もちもちと柔らかい食感”で外せない逸品！モツ鍋は、鰹出汁が効いた「醤油味」、コツジャン＆豆板醤の旨辛がたまらない「チゲ味」、独自配合した香辛料がクセになる「カレー味」が愉しめる♪店内はエスニック調でお洒落な雰囲気♪もつ鍋の概念を覆えす独自の絶品もつ鍋＆逸品料理＆お洒落空間をご堪能あれ！！

独創性溢れた本格派のもつ鍋！

「独創性溢れた本格派のもつ鍋！博多名物でもある”もつ鍋”の逸品をオシャレな空間で楽しめる人気のカフェダイニングを思わせるオシャレな雰囲気の店内。博多に来て外せない名物料理でもある”もつ鍋”を本格的でありながら独創性も兼ね添えた逸品で楽しませてくれる人気もつ鍋店！厳選した産地の上質なモツで創る自慢の鍋。独創性に優れた「レモン鍋」で話題を集める人気店であるが、奥深い味わいを楽しませてくれるバリエーション豊富なもつ鍋も存分に楽しめる♪ランチ限定・店主おすすめの厳選国産牛の希少部位を好きなだけ盛れる丼をはじめ、手羽中のから揚げは外せない逸品♪福岡名物「もつ鍋」を、オシャレな空間で楽しめる。どうぞ博多で話題の逸品をお試しあれ！